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Apresentação: Pacote
Peso: 120 g
EAN: 7908818304446
Tipo: Pó
Composição: Pimentão doce desidratado e moído
A Páprica Doce é obtida a partir de pimentões maduros, desidratados e moídos até formar um pó fino de cor avermelhada, muito apreciado na culinária mundial. É utilizada para temperar, colorir e finalizar pratos, proporcionando um toque especial sem picância.
Pode ser adicionada a carnes, aves, peixes, ovos, batatas, canapés, tortas salgadas, molhos e ensopados. Recomenda-se usá-la preferencialmente no final do preparo ou polvilhada diretamente sobre os alimentos, preservando assim sua cor vibrante e sabor suave.
Se submetida a longos cozimentos, pode adquirir um leve amargor, por isso é ideal para realçar o sabor e a aparência dos pratos logo antes de servir.
